Gravlax. Somon marinat cu sos de mustar

Fileul de somon se taie in doua bucati, pe latime. Se presara apoi piperul negru si mararul tocat. Se amesteca sarea cu zaharul si, intr-o cutie care sa poata cuprinde cele doua fileuri, se...

Ton cu patru feluri de piper si unt aromatizat

Chiar daca acum nu este cea mai buna perioada sa facem gratar afara, nu este nicio problema, putem folosi grill-ul in bucatarie. Astazi va propun o reteta de ton super picant la grill, cu...