Autori Articole adaugate de către Bucataritza

Bucataritza

272 ARTICOLE 0 comentarii

Desert rapid cu mere

Se taie merele cubulete cat mai mici. Pentru a face acest lucru cel mai usor e sa scoateti cotoarele cu instrumentul special pentru acest lucru, curatati marul de coaja, taiati rondele nu foarte...

Mazare cu carnati vegetali

Cârnații îl tăiem rondele. Într-o cratițâ încingem uleiul și rumenim ușor bucatile de cârnat. Îi lasăm deoparte... În altă cratiță calim ceapa. Adaugam apoi morcovul și ardeiul. Acoperim toate ingredientele cu apă, condimentăm cu putina...

Prajitura Raffaello, cea mai dulce reteta

Frișca lichidă se încălzește într-un vas pus la bain-marie și din momentul în care apa din vasul de dedesubt începe să fiarbă și frișca lichidă să se înfierbânte, se adăugă ciocolată, tăiată în bucățele...

Păstrăv, în sos alb, cu crochete de cartofi

Așadar, se iau patru păstrăvi mici, sau dacă găsiți puteți lua doi păstrăvi mari, îi curățați de intestine, după care nu uitați să îi spălați în câteva ape și se lasă  pe un prosop...

Parfait de Banane si Mango Dietetic

Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Puneti fulgii de cocos pe o hartie de copt si dati-i la cuptor pana ce isi schimba culoarea in maroniu, 3-5 minute. Aveti grija sa nu se arda. Lasati...

Trucuri ușor de ținut minte și ușor de aplicat

Trucuri ușor de ținut minte și ușor de aplicat Trucuri care îți schimbă viața Trucuri în bucătărie, bănuim, că știți toți. Noi ne-am gândit să vi le aducem, chiar dacă le știți, în atenție. Dacă vă...

Macarons cu Cafea si Crema de Nutella

Puneti migdalele, cafeaua si zaharul pudra intr-un robot de bucatarie si amestecati-le pana sunt macinate fin. Bateti albusurile spuma tare, apoi adaugati treptat zaharul granulat si amestecati continuu pana obtineti o bezea tare si lucioasa. Amestecati mixul...

Lipie cu Ceapa Caramelizata, Ciuperci Portobello si Gorgonzola

Incingeti 3 linguri de ulei de masline intr-o tigaie, la foc mediu. Adaugati ceapa si zaharul si caliti pana ce devine auriu-maronie, timp de 15 minute, amestecand constant. Scoateti ceapa si lasati-o deoparte. Puneti alte 3 linguri...

Friptura de porc a ajuns o delicatesă

Friptura de porc a ajuns o delicatesă Friptura de porc, altădată un aliment nelipsit de pe masa fiecăruia, azi a ajuns o delicatesă. Preţul cărnii de porc a crescut cu o medie de 54% de la...

Pui Curry in Amestec Masala

Incingeti uleiul intr-o tigaie si caliti-o pana devine aurie. Scoateti ceapa cu o spumiera pentru a se scurge de ulei si asezari-o pe un servet absorbant pentru a se scurge tot uleiul. Opriti focul. Zdrobiti ceapa...